Pestokala (4 annosta)
400 g pakasteseitiä
1 prk pestokastiketta
1 dl ruokakermaa
1 tl mustapippuria
4 rkl sitruunamehua
- Laita kala öljyttyyn uunivuokaan ja sirottele hiukan mustapippuria sekä suolaa sen päälle.
- Lisää pestokastike kalan päälle.
- Kaada kerma vuokaan.
- Paista 225-asteisessa uunissa noin 30-40 minuuttia. Kalan kanssa voit tarjota keitettyä riisiä tai perunoita.