Munakas ( 2 annosta)

 

4            kananmunaa

1/2 dl    ruokakermaa

1            pieni sipuli

1 tl        suolaa

1 tl       pippuria

  1. Laita paistinpannu kuumenemaan. Silppua sipuli pieniksi paloiksi.
  2. Kuullota silppu paistinpannulla pehmeäksi ja kellertäväksi.
  3. Riko munat yksitellen kulhoon,
  4. Lisää munien joukkoon kerma ja sekoita.
  5. Kaada munakermaseos sipulien päälle ja anna paistua.
  6. Pyörittele lastalla munakkaan reunoja niin, että se ei tartu ja käännä sitten munakas nopeasti lastalla

+ Lisukkeena voit tarjota pakasteherneitä.