Kanawrapit (2 annosta)

 

4 valmista tortillaa

200 g kanafilesuikaleita

1 paprika

1 sipuli

1 tomaatti

puolikas kurkku

puoli purkkia Creme Bonjour -tuorejuustoa

  1. Pilko kaikki kasvikset pieniksi kuutioiksi
  2. Laita samalla pannu kuumenemaan ja paista kanasuikaleet
  3. Lisää pannulle hienonnettu sipuli, puolikas paprika pilkottuna ja anna niiden kuullottua
  4. Lisää pannulle puolikas purkki Creme Bonjouria. Voit halutessasi lisätä joukkoon hieman soijakastiketta, mustapippuria ja suolaa
  5. Laita pienennetty salaatti sekä kurkun- ja tomaattipalat erikseen tarjolle. Tarjoile myös lämmin kanatäyte erillisestä kulhosta

Vinkki! Kasviswrapin saat korvaamalla kanasuikaleet esim. tofulla (noin 150 g). Paista tofu kuumalla pannulla kanasuikaleiden tapaan.