Bataattilaatikko

 

1 kg keitettyä bataattia

2 dl kermaa

1 dl korppujauhoja

1/2 dl siirappia

1 kananmuna

2 rkl rypsiöljyä

1 tl suolaa

1/4 tl valkopippuria

1/4 tl muskottipähkinää

1/4 tl inkivääriä

Nuo mausteet voi kyllä jättää poiskin, jos ei niistä pidä

Pinnalle korppujauhoa vähän ja voi nokareita

Paisto 150 astetta 2 tuntia